Produkt zum Begriff Reis:
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Das Reis-Buch. Geschichte, Kultur, Rezepte.
Reis ist das Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, und die kulinarische Erfindungskraft, die dieses Korn auslöst, kennt keine Grenzen. Auf ausgedehnten Reisen und nach jahrelangen Recherchen hat Sri Owen mehr als 140 Rezepte zusammengetragen für Biryanis, Risottos, Pilaws und Paellas aus Indonesien, Thailand, Japan, Korea, Russland, Afghanistan, Spanien, Italien, Brasilien und darüber hinaus. »Das Reis-Buch« erschien 1993 zum ersten Mal und wurde schnell zu einem Klassiker. Die überarbeitete Ausgabe präsentiert sich nun in einem prächtigen neuen Gewand, mit einem Vorwort von Bee Wilson und einer umfassend aktualisierten kulturgeschichtlichen Einführung zum Thema Reis. Die leckeren und einfach zuzubereitenden Rezepte werden von prächtigen Fotos begleitet. »Das Reis-Buch« ist ein Standardwerk von fast 400 Seiten, ein Muss für jede Küche, jede Köchin, jeden Koch.
Preis: 49.00 € | Versand*: 6.95 € -
Terrasana Sake Junmai, japanischer Wein aus Reis 3
Erlebe den einzigartigen Geschmack von Terrasana Sake Junmai, einem exquisiten japanischen Reiswein, der mit seiner umami Präsenz, leicht süßsäuerlichen Nuancen und einem angenehmen Alkoholgehalt begeistert. Hergestellt aus biologisch angebautem Reis, edlem Koji-Schimmelpilz und kristallklarem Quellwasser, bietet dieser Sake mit 15% Alkohol eine flexible Trinkerfahrung – ob kalt, bei Zimmertemperatur oder warm genossen. Er verleiht auch Fleisch- und Fischgerichten eine unvergleichliche Zartheit. TerraSana lädt dich ein, die Vielfalt und Raffinesse des Sake-Genusses zu entdecken.
Preis: 16.09 € | Versand*: 6,95 € -
Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur - Vollkorn-,
Belebe deine Küche mit dem unverwechselbaren Aroma des Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur Vollkorn. Dieser Bio-Reis, sorgfältig angebaut an den fruchtbaren Hängen des Himalayas, bringt nicht nur Geschmack, sondern auch Tradition auf deinen Teller. Die Hingabe indischer Bauernfamilien und die Bewahrung samenfester Sorten sichern einen Reis, der jede Mahlzeit in ein aromatisches Erlebnis verwandelt. Ideal für vielseitige Gerichte, von exotischen Currys bis hin zu Beilagen, bietet dieser Basmati Reis eine perfekte Grundlage.
Preis: 3.89 € | Versand*: 6,95 € -
Mil Reis
Preis: 65 € | Versand*: 0.00 €
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Welcher Wein zu Reis?
Welcher Wein zu Reis? Diese Frage hängt stark von der Zubereitungsart des Reises ab. Generell passt ein trockener Weißwein gut zu Reisgerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten, da er die leichten Aromen unterstützt. Ein fruchtiger Roséwein kann hingegen gut zu Reisgerichten mit Gemüse oder hellem Fleisch passen. Bei würzigen Reisgerichten wie einem Curry kann ein halbtrockener oder lieblicher Weißwein eine gute Wahl sein, um die Schärfe auszugleichen. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, welcher Wein am besten zu einem bestimmten Reisgericht passt.
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Welcher Wein passt zu Reis?
Welcher Wein passt zu Reis? Reisgerichte können je nach Zubereitungsart und Zutaten sehr vielfältig sein, daher gibt es verschiedene Weinempfehlungen. Zu einem würzigen Currygericht mit Reis passt beispielsweise ein fruchtiger Weißwein, wie ein Riesling oder ein Gewürztraminer. Für ein leichtes Risotto mit Meeresfrüchten könnte ein trockener Weißwein, wie ein Chardonnay oder ein Sauvignon Blanc, eine gute Wahl sein. Bei einem herzhaften Paella-Gericht mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse könnte ein kräftiger Rotwein, wie ein Tempranillo oder ein Malbec, gut harmonieren. Letztendlich ist es jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks, daher empfiehlt es sich, verschiedene Weine auszuprobieren und zu schauen, welcher am besten zum jeweiligen Reisgericht passt.
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Welchen Reis essen Asiaten?
'Welchen Reis essen Asiaten?' ist eine interessante Frage, da es in Asien eine Vielzahl von Reissorten gibt, die je nach Region und kulturellen Vorlieben variieren. In Ländern wie Japan wird häufig Klebreis für Sushi und Reisbällchen verwendet, während in Thailand der duftende Jasminreis beliebt ist. In Indien wird Basmatireis für Gerichte wie Biryani und Pulao verwendet, während in China Langkornreis häufig konsumiert wird. Es ist faszinierend zu sehen, wie Reis in verschiedenen asiatischen Ländern eine so wichtige Rolle in der Ernährung spielt.
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Wie essen Chinesen Reis?
Chinesen essen Reis normalerweise mit Stäbchen. Sie nehmen eine kleine Menge Reis mit den Stäbchen auf und führen sie zum Mund. Oft wird der Reis auch als Beilage zu anderen Gerichten serviert und mit den Stäbchen zusammen gegessen.
Ähnliche Suchbegriffe für Reis:
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Natumi Reis-Drink natur, 1 L Packung
Mach deinen Alltag zum Genussmoment mit Natumi Reis-Drink natur, der perfekten pflanzlichen Milchalternative. Ohne zugesetzten Zucker, Cholesterin und Laktose, bringt dieser Drink Leichtigkeit in deine Ernährung. Ob als kühle Erfrischung, gemixt in deinem Lieblings-Smoothie, als cremige Basis für dein Müsli oder als vielseitige Zutat beim Kochen und Backen – dieser Reis-Drink ist ein echtes Multitalent. Ideal für alle, die auf der Suche nach einer geschmackvollen, pflanzlichen Option sind, die sowohl pur als auch in kulinarischen Kreationen überzeugt.
Preis: 2.71 € | Versand*: 6,95 € -
Rapunzel Himalaya Basmati Reis natur bio 500g
Der aromatisch lockere Duftreis stammt aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Indische Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte 'Dehradun Type 3' mit viel Handarbeit und Mühe und streng nach dem 'Code of Practice on Basmati Rice' an. Die samenfeste Sorte ermöglicht den Bauern die Unabhängigkeit von patentiertem Saatgut und Hybridsamen da sie jedes Jahr selbstständig aus dem Reis des Vorjahres neue Reispflanzen ziehen können. Genießen Sie den sortenreinen Basmati Reis der schon beim Kochen seinen feinen aromatischen Duft verströmt.
Preis: 3.14 € | Versand*: 4.90 € -
Antersdorfer Mühle Wild Reis natur bio 150g
Der Wildreis hat sich nur namentlich in unser Reissortiment geschlichen botanisch gehört er nämlich zu den Wassergräsern. Nach der Ernte werden die Körner gedarrt wodurch der charakteristisch nussige Geschmack entsteht. Genießen Sie den aromatischen Wildreis als pure Beilage zu Fisch- und Gemüsegerichten oder mischen Sie ihn mit anderen Reissorten.
Preis: 6.59 € | Versand*: 4.90 € -
Antersdorfer Mühle Echter Basmati Reis natur bio 500g
Unser Basmatireis wird in der Region Taraori am Fuße des Himalaya angebaut. In diesem Gebiet wächst der aromatischste leicht erdige Basmatireis unter den besten biologischen Anbaubedingungen. Der ungeschälte Reis weist im Gegensatz zu geschältem Reis einen höheren Anteil an Ballaststoffen Mineralstoffen und Vitaminen auf.
Preis: 3.80 € | Versand*: 4.90 €
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Ist viel Reis essen gesund?
Ist viel Reis essen gesund? Die Antwort hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Reises, der Zubereitungsweise und der individuellen Ernährung. Reis ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die Energie liefern und die Verdauung fördern. Allerdings kann übermäßiger Verzehr von raffiniertem Reis zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen. Es ist daher wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, um alle Nährstoffe abzudecken. Letztendlich sollte die Menge an Reis, die man isst, in einen gesunden Ernährungsplan eingebettet sein.
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Kann man abends Reis essen?
Ja, man kann abends Reis essen. Reis ist eine gute Kohlenhydratquelle, die Energie liefert und sättigt. Es ist wichtig, die Portionsgröße zu beachten, um nicht zu viele Kalorien zu sich zu nehmen. Auch die Zubereitungsart spielt eine Rolle, um den Reis gesund zu halten, zum Beispiel durch Dampfgaren oder Kochen statt Braten. Letztendlich hängt es von den individuellen Ernährungsgewohnheiten und Zielen ab, ob abends Reis gegessen werden sollte.
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Warum essen Japaner viel Reis?
Japaner essen viel Reis, weil er eine wichtige Grundnahrungsmittel in ihrer traditionellen Küche ist. Reis ist reich an Kohlenhydraten und enthält viele wichtige Nährstoffe. Außerdem ist Reis in Japan leicht verfügbar und erschwinglich.
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Welchen Reis essen zum Abnehmen?
Welchen Reis essen zum Abnehmen? Beim Abnehmen ist es ratsam, Vollkornreis zu bevorzugen, da er mehr Ballaststoffe und Nährstoffe enthält als weißer Reis. Vollkornreis sorgt für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl und kann somit dazu beitragen, weniger zu essen. Zudem hat Vollkornreis einen niedrigeren glykämischen Index, was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel stabiler hält. Alternativ kann auch Wildreis eine gute Option sein, da er ebenfalls reich an Ballaststoffen und Nährstoffen ist. Letztendlich ist es wichtig, die Portionsgröße im Auge zu behalten und Reis in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung zu konsumieren, um erfolgreich abzunehmen.
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